Jumat, 22 September 2017

Cucur Gembung


Sebenarnya sudah lama saya bikin si cucur gembung ini. Biasalah efek malas buka blog dapur jadi enggak diposting-posting, Karena cucur gembung ini enak jadi wajib ah diposting buat dokumentasi saya yang selalu lupa resep. Hayu ada juga enggak yang suka lupa resep? Padahal bikinnya sudah berkali-kali.

Senin, 31 Juli 2017

American Risoles Ekonomis


Sejak saya memiliki teflon kwalik, saya jadi suka bikin risoles untuk cemilan dirumah kadang untuk dijual diwarung. Karena memang jadi lebih mudah sekali membuat kulit risoles memakai teflon kwalik. Dulu tuh kalau pakai teflon biasa, hasil kulit risolesnya kadang suka ketebelan dan enggak sama rata besarnya. 

Rabu, 26 Juli 2017

Bakwan Jamur

 

Saya suka sekali dengan jamur-jamuran, mau digoreng, ditumis atau disayur semua dimakan. Tapi sayangnya tidak begitu dengan suami dan si Babang Iyas. Suami cuma mau makan jamur yang digoreng crispy, kalau ditumis atau disayur kuah pasti enggak dimakan. Nah kalau Babang Iyas sebenarnya doyan-doyan aja tapi kalau seperti jamur tiram kalau enggak digoreng, Babang Iyas kesulitan memakannya licin dimulut.

Sabtu, 08 Juli 2017

Sambal Goreng Ati


Lebaran adalah waktu yang sangat dinanti setiap tahunnya. Selain bisa bersilaturahmi dengan keluarga dekat dan jauh, bisa makan masakan khas lebaran juga. Salah satu masakan favorit saya selain rendang hati sapi adalah sambal goreng ati. Enggak  lengkap lebaran tanpa masakan satu ini.

Kamis, 29 Juni 2017

Cooking Mama - Mie Goreng Terasi



Absen beberapa bulan dari postingan bertema #CookingMama dikarenakan busui dan bumil lagi kurang bersahabat dengan dapur. Tadinya saya dan Diah sepakat mau tema "Pizza" eh ternyata kami enggak sanggup buatnya, akhirnya kami sepakat memilih mie goreng saja menjadi tema #CookingMama kali ini. Soalnya mie goreng kan mudah, mudah gini aja saya juga bikinnya lama hihihi. Super rempong banget sejak Adek Iyan lahir, jadi lebih sering masak praktis.

Jumat, 23 Juni 2017

Nasi Tutug Oncom


Saya baru mengenal yang namanya nasi tutug oncom itu saat tinggal di Bandung.Itupun baru nyobain makannya juga setelah 4 tahun lebih tinggal di Bandung. Hahaha kemana aja ya selama ini, koq baru nyobain. Sayanya yang malas membelinya sih, jadi tau nasi tutug oncom juga diceritain sama suami.

Rabu, 21 Juni 2017

Orak-Arik Tahu Kecap


Sarapan untuk saya sekeluarga adalah wajib. Setiap pagi saya selalu membuatkan sarapan untuk kami sekeluarga. Biasanya menu sarapan selalu berbeda dari menu makan siang dan malam. Saya memasak sarapan yang simple-simpel saja namun tetap bergizi, supaya kami memiliki energy lebih menjalani hari seharian.